Салат с копченой форелью

Очень простой и очень вкусный салат. Попробуйте обязательно.

dsc07595.jpg

Надо:
Белый хлеб свежий.
Форель горячего копчения.
Сметана.
Майонез.
Чеснок.
Укроп.
Листья салата.
Сыр.

Приготовление:
Хлеб порезать на кубики, выложить на противень, посолить, сбрызнуть
оливковым маслом и подсушить в духовке. Хлеб лучше брать свежий, тогда
сухарики получатся воздушными.

dsc07499.jpg

Форель почистить, разобрать на небольшие кусочки мяса.

dsc07511.jpg

dsc07513.jpg

Сметану и майонез смешать 50 на 50. Выдавить туда зубчик чеснока.

dsc07582.jpg

Добавить укроп. Перемешать.

dsc07585.jpg

Листья салата порвать в миску, добавить соус, перемешать.

dsc07586.jpg

Выложить листья салата на блюдо, сверху посыпать сыром.

dsc07588.jpg

Сверху рыбу.

dsc07590.jpg

Затем сухарики и еще чуть сыра.

dsc07604.jpg

Вкусноооо! Приятного! :)

dsc07608.jpg

Posts from This Journal by “еда” Tag

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…