Сельдь под шубой тертая

Вы шубу в этом году делать будете? Попробуйте сделать так. Это гораздо вкуснее и не так избито. Старый салат под новой шубой. :)

dsc06372.jpg

dsc06374.jpg

Надо:
Почти все также, как обычно.
Селедка.
Яйца.
Картошка.
Морковка.
Свекла.
Лук.
Майонез.
И... творожный сыр.

Приготовление:

Posts from This Journal by “еда” Tag

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
Недавно купил немного салата, где всегда покупал. А там картошка-пюре. Видимо, от пирожков осталось.
Немного непривычно, но имеет место быть. Я часто овощи в шубу на терке тру. Ну только не смешиваю вот так. И без сыра.
Это я в одном ресторане наковыряла. Изучала сидела, вилкой препарировала. Это мега-вкусно оказалось. :)

Таня, спасибо за идею использовать майонез + творожный сыр. Хоть и делаю майонез сама, но, все равно, получается очень калорийно и жирно.

суховато получилось и слои между собой на склеились. Может с сыром перебор был. Слопали все равно. Буду повторять, т.к. делается быстрее обычной шубы.
Возможно, действительно, не хватило майонеза. Это во время готовки лучше пробовать на вкус.
Интересно. Но я как для себя открыла вариант "шубы" с икрой от селедки, так и в рай попала. Новогоднюю уже доедаем, а рождественскую попробую с сыром - должно интересно получиься
Интересный вараинт, надо будет как-нибудь заценить. Я правильно поняла, заправлять надо майо+сыр 1:1?
На пропорциях не настаиваю. На вкус можно попробовать, чтоб понимать, когда остановиться. :)
Свеклу только сыром, без майонеза. А остальное хоть одним майонезом, хоть в смеси. Сыра меньше, конечно, уйдет, чем майонеза.