tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Креветки и лангустины на гриле

Шашлычный период в разгаре. Пока там мясо пожарится - ждать и ждать, а быстренькую закуску из креветок сбацать - аперетивчик такой - самый класс! Жарятся буквально пять минут.

photo_2018-07-08_15-40-19.jpg

Надо:
Креветки и лангустины.
Соль.
Бамбуковые шпажки.
Вообще мариновать можно, как угодно. Я в этот раз ограничилась только минимумом - солью. А в другой раз придумаем что-то посложнее. ;)

Приготовление:
Креветки и лангустины почистить, убрать кишку, помыть, обсушить.

dsc08357.jpg

Посолить.
dsc08358.jpg

Шпажки предварительно вымочить в воде, чтоб не горели.
Серые у нас креветки, красные лангустины.
Нанизать все на шпажки.
Завернули в фольгу и можно отправляться на пикник.
dsc08359.jpg
Жарятся буквально пять минут. Три минуты с одной стороны, три с другой.

photo_2018-07-08_15-40-20 (2).jpg

Моим больше понравились лангустины.

photo_2018-07-08_15-40-18.jpg

Вот так прям у дома пожарили.
photo_2018-07-08_15-40-20 (3).jpg

Такие у меня "детки" бородатые. Выросли и я теперь могу сидеть в кресле, ногами махать, а они все сами делают.
Приятного! :)
photo_2018-07-08_15-40-21.jpg
Tags: еда, креветки, кулинария, морепродукты, рецепты, шашлыки
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Дорада с луком пореем

    Выглядит не очень, но зато вкусно. Ну не умею я выкладывать все это, как в ресторане. Надо: Дорада. Лук порей. Чеснок. Болгарский перец.…

  • Курица карри с чечевицей

    Надо: Куриное филе. Чечевица. Сладкий перец. Чеснок. Имбирь. Острый перец. Томатная паста. Тмин. Кориандр. Сахар. Кокосовое молоко. Рыбный соус.…

  • Палтус с пюре из сельдерея

    Надо: Палтус. Корень сельдерея. Морковка. Лук. Лемонграсс. Тофу. Корень петрушки. Лавровый лист. Душистый перец. Лимон. Соль. Свежемолотый черный…

  • Солянка сборная - снова

    Надо: Всякие копчености. Лук. Помидор. Томатная паста. Соленый огурец. Сладкий перец. Душистый перец. Соль. Лавровый лист. Острый перец. Каперсы.…

  • Подлива из курицы, колбасок и нута

    Надо: Куриные части. Куриные колбаски для жарки. Морковка. Лук. Томатная паста. Пассата. Перец сладкий. Нут. Кабачки. Сухой чеснок. Свежемолотый…

  • Рыба жареная с картофельно-капустным пюре

    Это очень вкусный и не банальный гарнир, если не готовили, попробуйте приготовить. Надо: Рыба любая. Картошка. Цветная капуста. Соль. Молоко.…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments