tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Куриные сердечки с луком

dsc08340.jpg

Надо:
Куриные сердечки.
Лук.
Соль. Хотите чудесную гималайскую соль? https://aromarti.ru/gimalaiskaya_rozovo_belaya_sol_0,5-1mm_500g.html
Перец. А свежайший черный перец? https://aromarti.ru/perets_chernyy_molotyy_30g.html
Зелень.

Приготовление:
Сердечки промыть и обсушить.

dsc08281.jpg

Разрезать пополам и убрать оставшуюся внутри кровь.
dsc08282.jpg

Лук обжарить до румяности. Отложить.
dsc08284.jpg

В оставшемся масле обжарить сердечки.
dsc08319.jpg

Не забыть посолить и поперчить.
dsc08320.jpg

Жарить недолго, а то станут деревянными. Как изменят цвет внутри, так хватит жарить. Добавить к сердечкам лук. Перемешать.
dsc08329.jpg

И можно подавать, присыпав зеленью.
dsc08335.jpg
Приятного! :)

dsc08340.jpg
Tags: еда, закуски, кулинария, рецепты, субпродукты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Казан-кебаб из бараньей корейки - снова

    Надо : Баранья корейка Картошка Соль Перец Зира Кориандр Приготовление : Картошку почистить, пожарить целиком в большом количестве масла…

  • Щука фаршированная

    Надо : Щука Лук Белый хлеб Соль Перец Куркума Яйцо Приготовление : Много лука порезать кубиком и обжарить до прозрачности Лучше…

  • Курица по-французски

    Вы удивитесь, но получается довольно вкусно. Впрочем, иначе я бы этот рецепт не опубликовала Надо : Куриное филе Картошка Помидоры Лук…

  • Омлет с овощами в хлебе

    Надо : Яйца Белый хлеб Бекон Сыр полутвердый Сыр тостовый Сладкий перец Зеленый лук Сметана Соль Перец Приготовление : Из хлеба…

  • Ленивая картошка-крошка с крабовым салатом

    Надо : Картошка Сыр Масло сливочное Крабовые палочки Майонез Приготовление : Если у вас завалялось картофельное пюре, то можно взять его.…

  • Брускетта с помидорами-конкассе

    Надо : Помидоры вкусные Чеснок Базилик Соль Перец Винный уксус Оливковое масло Чиабатта Приготовление : Помидоры очистить от кожуры,…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments