tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Бутерброды с салатом из скумбрии



Очень простой и очень вкусный бутерброд для любого перекуса, пикника, взять с собой в дорогу. Буквально все, кому он достался, попросили у меня рецепт.

dsc08500.jpg

Надо:
Скумбрия холодного копчения.
Яйца.
Лук зеленый.
Укроп.
Сметана.
Хрен.



Приготовление:
Рыбу почистить, разобрат на филе.

dsc08487.jpg

Филе или мелко порезать, или мелко порвать руками. Но не в кашу.
dsc08488.jpg

На мелкой терке натереть к рыбе яйца. На одну рыбу уйдет гдето 3 яйца. Если рыба крупная, то 4. Укроп и лук.
dsc08489.jpg

Добавить с чайную ложку хрена и со столовую сметаны. Тут сами смотрите по вкусу и консистенции.
dsc08490.jpg
dsc08491.jpg

И на бородинский поджаренный хлеб. Я брала с собой, поэтому заворачивала в фольгу. Не плотно, чтоб не прижимать намазку к хлебу.
dsc08499.jpg

Прям отлично! Приятного! :)
dsc08502.jpg




Tags: бутерброды, еда, закуски, кулинария, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Палтус со сливочной картошкой

    Надо : Палтус. Картошка. Нежирные сливки. Соль. Свежемолотый черный перец. Розовый перец. Сухая цедра апельсина. Зеленый лук. Петрушка.…

  • Ресторан Ерш - доставка 9

    Котлета по-киевски. Вот если ее умеют готовить, то умеют. А в Ерше умеют. Вкусная. Приборы. Обожаемые мною соленья. Там такииие вкусные…

  • Ресторан Завидное доставка-6

    Домашняя лапша с перепелкой. Довольно вкусно. Бульон наваристый, душистый. Мясо мягкое. Макарон много. Могло бы быть и меньше. Щи очень…

  • Ароматная курица с овощами

    А тут даже рецепт писать не надо, все и так понятно. Уже начали продавать молодую картошку, поэтому можно взять некрупную картошку, хорошо…

  • Ресторан Завидное доставка-5

    Уже полюбившуюся Прагу не смогла не заказать. Великолепная! Заказываю мужу, но сама не могу не стырить у него кусочек. Фисташково-земляничное…

  • Осетрина по-монастырски с лесными грибами

    Надо : Осетрина. Грибы лесные у меня замороженные. Лук репчатый. Масло сливочное. Сыр. Сливки. Соль. Перец. Картошка. Приготовление :…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments