tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Луковый суп с рыбой




Приготовление:
Рыбу промыть, обсушить, порезать порционными кусками.

dsc08382.jpg
dsc08383.jpg
dsc08384.jpg

Перцы растереть в ступке.
dsc08385.jpg
dsc08388.jpg

На дно формы для запекания (у меня горшок) выложить порезанный полукольцами лук.
dsc08408.jpg

Добавить приправы.
dsc08409.jpg

Потом приправленную рыбу.
dsc08410.jpg

И опять много лука. Лук присолить.
dsc08411.jpg

Посыпать лук небольшим количеством рисовой муки.
dsc08412.jpg

И выложить кусочки сливочного масла. Залить горячей водой, не покрывая полностью лук.
dsc08413.jpg

Отправить в духовку. До готовности лука. Я предпочитаю томить на небольшом огне.

dsc08424.jpg

Приятного! :)



dsc08427.jpg
Tags: еда, кулинария, первые блюда, рецепты, рыба, рыбные блюда
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Солянка сборная - снова

    Надо: Всякие копчености. Лук. Помидор. Томатная паста. Соленый огурец. Сладкий перец. Душистый перец. Соль. Лавровый лист. Острый перец. Каперсы.…

  • Подлива из курицы, колбасок и нута

    Надо: Куриные части. Куриные колбаски для жарки. Морковка. Лук. Томатная паста. Пассата. Перец сладкий. Нут. Кабачки. Сухой чеснок. Свежемолотый…

  • Рыба жареная с картофельно-капустным пюре

    Это очень вкусный и не банальный гарнир, если не готовили, попробуйте приготовить. Надо: Рыба любая. Картошка. Цветная капуста. Соль. Молоко.…

  • Курица фаршированная грибами с гратеном из картошки

    Надо: Куриные грудки. Грибы. Лук. Соль. Перец. Картошка. Сливки. Сыр. Приготовление: Лук порезать кубиком и обжарить на сливочном масле.…

  • Баста и Жич

    Надо: Говядина или баранина. Картошка. Мука. Лук. Чеснок. Сливочное масло. Соль. Перец. Душистый перец горошком. Молотая паприка. Полента.…

  • Семга с сумахом и печеным картофелем

    Надо: Семга. Картошка. Масло сливочное. Грудинка варено-копченая. Сумах. Соль. Перец. Оливковое масло. Тархун. Чеснок. Укроп. Паприка копченая.…

promo tatiaz июль 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment