tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Финский грибной суп из лисичек

Суп очень простой и очень вкусный. Лисички я еще летом отварила и заморозила. Вы тоже можете взять мороженные.

dsc01158.jpg

Надо:
Лисички.
Лук.
Рисовая или обычная мука. Мне больше нравится с рисовой, у нее нет мучнистого вкуса и она дает более кремовую текстуру.
Соль.
Перец. У нас очень классный зеленый перец https://aromarti.ru/perec_zelenyi_goroshek_30g.html
Сливки.
Петрушка.

Приготовление:
Лук обжарить на сливочном масле.

dsc01110.jpg

Добавить к нему лисички. Обжарить все вместе.
dsc01111.jpg

Добавить муку, обжарить немного все вместе.
dsc01114.jpg

Отправить грибы в кипящую воду.
dsc01115.jpg

Посолить, поперчить, поварить минут 5.
dsc01116.jpg

Добавить сливки, довести до кипения и сразу выключить.
dsc01117.jpg

Добавить петрушку, перемешать.
dsc01121.jpg
Вкусный супчик готов.
dsc01153.jpg
Приятного! :)

dsc01159.jpg
Tags: грибы, еда, кулинария, первые блюда, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Клафути

    Это очень простой десерт, который очень легко делается. Надо: Вишня. Яйца 3 штуки. Молоко 50 мл Сливки 50 мл Мука - 6 столовых ложек Сахар 4-5…

  • Салат по мотивам Цезаря

    Это очень классный салат, гораздо более интересная, но и чуть более заморочная версия Цезаря. Надо: Курица. Грибы. Масло сливочное. Соль. Перец.…

  • Мидии в соусе горгонзола с конкассе из помидоров

    Надо: Мидии. Лук. Помидоры. Масло сливочное. Сыр горгонзола. Сливки. Базилик. Сухой чеснок. Оливковое масло. Соль. Чиабатта.…

  • Салат столичный без картошки

    Это очень интересный и вкусный вариант. Отчаянно рекомендую попробовать. Надо: Курица. Свежий огурец. Зеленый горошек. Яйца. Морковка. Петрушка.…

  • Ресторан Fish Point доставка-3

    Видимо, я пока там все не перепробую, не успокоюсь. Так что ждите еще новых отзывов об этом ресторане, но уже не в этот раз, ибо им я заканчиваю…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments