tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Голубцы ленивые с жареным рисом

Пошаговых фото нет, но рецепты я уже давала, поэтому найти будет не сложно. Оказывается, совместить кухни двух стран бывает весьма вкусно. В этот раз получилось именно так. Жареный по-азиатски рис очень даже прекрасно подходит в качестве гарнира.

dsc01573.jpg

Напомню, что ленивые голубцы делаются также, как обычные, только капусту идет не наружу, а в фарш. И идет ее туда достаточно много, как минимум один к одному с фаршем, иначе вы той нужной капустной ноты вообще не услышите.

Мне тут попалась какая-то странная капуста, я чуть не вилок в голубцы покрошила, а вкус она так и не отдала. Было вкусно, но никто не понял, что это голубцы, все подумали, что тефтели. Так что не экономьте на капусте.

И жареный рис. Быстро жарятся овощи (по сути какие вам нравятся), добавляется яйцо, рис обжаривается с овощами, приправляется соевым соусом, рыбным соусом и получается очень вкусное, как самостоятельное блюдо, так и гарнир. Приятного! :)
dsc01574.jpg
Tags: блюда из мяса, вторые блюда, голубцы, еда, кулинария, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Салат столичный без картошки

    Это очень интересный и вкусный вариант. Отчаянно рекомендую попробовать. Надо: Курица. Свежий огурец. Зеленый горошек. Яйца. Морковка. Петрушка.…

  • Ресторан Fish Point доставка-3

    Видимо, я пока там все не перепробую, не успокоюсь. Так что ждите еще новых отзывов об этом ресторане, но уже не в этот раз, ибо им я заканчиваю…

  • Обед в поезде Стриж - 3

    От еще бы вспомнить, что это было. Ну булочки не первой свежести. Безвкусный майонез к салату. Соки дают разные пакетированные. В виде закуски у мужа…

  • Креветки в перечном соусе

    Надо: Креветки. Лук. Сливочное масло. Перец свежий на веточке. Душистый перец. Имбирь. Лимон. Вино белое. Лаврушка. Острый перец. Чеснок.…

  • Ресторан Смородинн Нижний Новгород - 2

    В один из последних дней в Нижнем мы все-таки пошли в ресторан при гостинице. Есть, честно говоря, не хотелось, но надо! У меня же это не просто…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment