tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Перец фаршированный

img_20190628_155657.jpg

Надо:
Перец сладкий.
Морковь.
Лук.
Фарш смешанный.
Рис.
Чеснок.
Острый перец.
Петрушка.
Паприка.
Душистый перец.
Лаврушка.
Пассата.

Приготовление:
Морковку натереть на крупной терке, лук кубиком, обжарить.

img_20190627_220842.jpg

В фарш добавить рис и специи.
img_20190627_222517.jpg

Часть обжарки. Хорошо перемешать и начинить этой начинкой перцы.
img_20190627_223354.jpg

На дно горшка выложить зажарку, зубчики чеснока, острый перец.
img_20190627_225139.jpg

Затем зелень, обрезки от перца. Еще перчик можно подрезать.
img_20190627_225644.jpg

Добавить пассату, паприку, лаврушку, душистый перец.
img_20190627_230212.jpg

Выложить в соус перцы. Долить воды так, чтоб она не полностью покрывала перцы. Подсолить соус. И отправить в духовку томиться на небольшом жаре (150-160 градусов) часа на два.
img_20190627_230423.jpg

Ароматные перцы готовы. Приятного! :) Подавать обязательно со свежим хлебушком.
img_20190628_155647.jpg
Tags: блюда из мяса, вторые блюда, еда, кулинария, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Мидии в соусе горгонзола с конкассе из помидоров

    Надо: Мидии. Лук. Помидоры. Масло сливочное. Сыр горгонзола. Сливки. Базилик. Сухой чеснок. Оливковое масло. Соль. Чиабатта.…

  • Салат столичный без картошки

    Это очень интересный и вкусный вариант. Отчаянно рекомендую попробовать. Надо: Курица. Свежий огурец. Зеленый горошек. Яйца. Морковка. Петрушка.…

  • Ресторан Fish Point доставка-3

    Видимо, я пока там все не перепробую, не успокоюсь. Так что ждите еще новых отзывов об этом ресторане, но уже не в этот раз, ибо им я заканчиваю…

  • Обед в поезде Стриж - 3

    От еще бы вспомнить, что это было. Ну булочки не первой свежести. Безвкусный майонез к салату. Соки дают разные пакетированные. В виде закуски у мужа…

  • Креветки в перечном соусе

    Надо: Креветки. Лук. Сливочное масло. Перец свежий на веточке. Душистый перец. Имбирь. Лимон. Вино белое. Лаврушка. Острый перец. Чеснок.…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 12 comments