tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Панна-котта с апельсином

Это самый простой десерт, который только можно себе представить. Делается мега-просто, а результат порадует любого!

dsc05419.jpg

Надо:
Сливки.
Сахар.
Ванильный стручок.
Апельсин.
Желатин.
Ягоды для украшения.

Приготовление:
Сливки подогреть, добавить сахар по вкусу. Хотите сильно сладкое, делайте, не хотите, не делайте, добавьте немного, чтоб не было приторно. Стручок ванили разрезать вдоль, выскрести зернышки и отправить в сливки.

dsc05356.jpg

Добавить в сливки желатин. Размешать до однородности. Я брала тот желатин, который не надо замачивать.
dsc05357.jpg

Разлить по формочкам и отправить застывать в холодильник.
dsc05358.jpg

Отжать сок из апельсина, добавить сахар, подогреть, добавить желатин, размешать до однородности, остудить.
dsc05367.jpg

Когда сливки схватятся сверху, залить их апельсиновым желе и снова отправить застывать.
dsc05368.jpg
Как застынет - десерт готов. Украшаем ягодами и подаем. Приятного! :)
dsc05410.jpg
Tags: десерты, еда, кулинария, рецепты, сладкие блюда
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Ресторан Видная усадьба - доставка 3

    Филе сельди с картофелем. Очень вкусно и вкусные гренки. Форшмак из сельди. Очень-очень вкусный. Салат с копчеными щечками. Решила дать…

  • Ресторан Видная усадьба - доставка 2

    Сет из профитролей с лососем, с страчателлой и авакадо. Задумка интересная, ожидалось чего-то необычного, но оказалось как-то невзрачно, пресно,…

  • Палтус со сливочной картошкой

    Надо : Палтус. Картошка. Нежирные сливки. Соль. Свежемолотый черный перец. Розовый перец. Сухая цедра апельсина. Зеленый лук. Петрушка.…

  • Ресторан Ерш - доставка 9

    Котлета по-киевски. Вот если ее умеют готовить, то умеют. А в Ерше умеют. Вкусная. Приборы. Обожаемые мною соленья. Там такииие вкусные…

  • Ресторан Завидное доставка-6

    Домашняя лапша с перепелкой. Довольно вкусно. Бульон наваристый, душистый. Мясо мягкое. Макарон много. Могло бы быть и меньше. Щи очень…

  • Ароматная курица с овощами

    А тут даже рецепт писать не надо, все и так понятно. Уже начали продавать молодую картошку, поэтому можно взять некрупную картошку, хорошо…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment