August 14th, 2019

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…

Осетрина копченая стейками

В домашнем копчении нет ничего сложного, вот вообще ничего. Если соблюдать всего одно правило - не включать под коптилкой сильный огонь, то никакой вони дома не будет. А коптить дома - это очень классно, поскольку в любое время года ты можешь иметь на столе настоящий деликатес. У меня копчение стало столь дежурным процессом - как яичницу пожарить. Захотела копченой рыбки, а ну-ка давай быстренько закоптим. И не обязательно покупать огромный кусок рыбы, как на Новый год, достаточно взять красивый стейк осетрины и сделать себе деликатес на пару перекусов. Сделаем? ;)

dsc08498.jpg

Надо:
Стейк осетрины.
Соль.
Щепки.
Ящик для копчения (или старая кастрюля, или не очень старый казан).

Read more...Collapse )