February 11th, 2020

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…

Картофельные вафли с подкопченной семгой и раковым соусом

Это тааак вкусно, прям мммм...

dsc01188.jpg

Надо:
Картошка.
Лук.
Панцири от раков.
Сливки.
Соль.
Перец свежемолотый. У нас очень свежий https://aromarti.ru/perec_cherniy_goroshek_30g.html
Масло сливочное.
Молоко.
Яйца.
Мука.
Подкопченная семга холодного копчения.

Collapse )

Эклеры или при чем тут ролл дракон?

На днях чуть не зашибла своего горячо любимого мужа. Он у меня сладкоежка и давно страдает от того, что ну нет теперь эклеров со вкусом детства. Тут он что-то опять застрадал, а дело было вечером, делать было нечего, семейный выходной, я и сказала: "Ок, пошли, сделаю я тебе эклеры из детства с настоящим жирным кремом". И отправились мы на кухню.

Надо сказать, что заварное тесто-то я делала, а эклеры готовила впервые. Конечно, подобрать правильно насадку для кондитерского мешка, я не смогла. Да и, вообще, вряд ли бы кто смог, потому что ни одна насадка под это дело не подходила. Надо было просто отрезать угол у мешка см на два и давить прям из него. Но я что-то из насадки начала давить, мучилась, но давила, в общем что-то надавила.

А еще сделала мало глазури, поэтому нормально залить эклеры не получилось.

Ну и вот испекли мы их, все подошло, все чики-пуки, сделала масляный крем, начинили мы эти эклеры, полила глазурью. Уже было собрались есть. Муж посмотрел на это творчество и издал: "Ок гугл, как выглядит роллдракон?" (Кто не смотрел эту рекламу, обязательно посмотрите). Я аж задохнулась от гнева и чуть башкой его о стену не саданула! Оскорбил до самых глубин души! "Ах, ты сволочь! Как тебе не стыдно? Ты всему народу в душу наплевал в моем лице!"

Четвертый день вспоминаю и ржу. Эклеры получились, конечно, страшные, но вкусные. Мы их с удовольствием стрескали (и даже я).