tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Мятный сироп

Этот сироп можно употреблять с десертами, добавлять в выпечку, мороженое, в напитки и коктейли.




Понадобится:
Мята - грамм 100.
Сахар - 0,5 кг.
Вода - 0,5 кг.
Лимон - один.

Готовим:
Мяту моем.



Сахар помещаем в кастрюлю.



Доливаем пол литра воды. И ставим на огонь. Варим до тех пор, пока весь сахар не растворится.



Добавляем мяту, прям целиком. И варим еще минут 15.



Из лимона выжимаем сок.



И добавляем его в готовый сироп. Доводим его снова до кипения. Кипятим одну минуту и выключаем. Накрываем крышкой и даем настояться. Ну как раз где-то до остывания, или почти до остывания.



Процеживаем сироп и разливаем по бутылкам.



Приятного!

Tags: еда, кулинария, мята, напитки, рецепты
Subscribe
promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments