Вам понадобятся
Семга слабосоленая 300г
Майонез 40г
Авокадо 30г
Зеленое яблоко 30г
Сахар 5г
Зеленый лук 10г
О рецептеНебольшие рулетики из слабосоленой семги с красной икрой - станут настоящим украшением торжественного стола. Так вкусно и просто. Попробуйте.
Как
приготовить
Нарежьте слабосоленую семгу тонкими широкими полосками.
Натрите на крупной терке авокадо и яблоки.
Смешайте их с японским майонезом Оттоги, небольшим количеством сахара и соли.
Аккуратно выложите получившуюся смесь на полоски семги и сверните небольшие рулетики.
Зеленый лук необходимо нарезать тонкой соломкой наискосок, поле чего вымочить в холодной воде, чтобы тонкие перышки немного завились.
- Поставьте рулетики на тарелку. Украсьте их красной икрой и зеленым луком.
Источник 
Journal information