tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Тосты с курицей-карри

Красивой фотки нет, но суть ясна. Я брала эти тосты для перекуса на природу, но вообще данную начинку можно использовать для тарталеток. Вполне достойно праздничного стола.


Надо:
Куриная грудка.
Приправа карри.
Миндаль с горсточку.
Небольшой пучок кинзы.
Небольшая луковица.
Майонез.
Сыр.
Хлеб для тостов.

Приготовление:
Куриную грудку промыть и обсушить.



Щедро обсыпать карри.



Обжарить на небольшом огне до готовности.



Грудка жарится быстро и самое страшное ее пересушить. Поэтому надо следить за тем, чтоб она не пересохла.



Миндаль измельчить в блендере.



Добавить к нему кинзу и снова измельчить.



Лук добавить туда же.



И карри.



Измельчили? А теперь майонез, с ним и измельчаться легче будет.



Куриную грудку помельче нарезать.



Сыр потереть в грудке.



И ореховую пасту добавить к ним. Перемешать, как следует.



Тосты я подсушила-подрумянила в духовке.





Ну и намазала на хлеб, вторым ломтиком прикрыла.



Приятного!

Tags: еда, закуски, кулинария, курица, рецепты, фуршеты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Салат столичный без картошки

    Это очень интересный и вкусный вариант. Отчаянно рекомендую попробовать. Надо: Курица. Свежий огурец. Зеленый горошек. Яйца. Морковка. Петрушка.…

  • Ресторан Fish Point доставка-3

    Видимо, я пока там все не перепробую, не успокоюсь. Так что ждите еще новых отзывов об этом ресторане, но уже не в этот раз, ибо им я заканчиваю…

  • Обед в поезде Стриж - 3

    От еще бы вспомнить, что это было. Ну булочки не первой свежести. Безвкусный майонез к салату. Соки дают разные пакетированные. В виде закуски у мужа…

  • Креветки в перечном соусе

    Надо: Креветки. Лук. Сливочное масло. Перец свежий на веточке. Душистый перец. Имбирь. Лимон. Вино белое. Лаврушка. Острый перец. Чеснок.…

  • Ресторан Смородинн Нижний Новгород - 2

    В один из последних дней в Нижнем мы все-таки пошли в ресторан при гостинице. Есть, честно говоря, не хотелось, но надо! У меня же это не просто…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments