Где-то в ЖЖ зацепила рецепт, а где потеряла. Прикольный бутер получился.
Надо:
Авокадо.
Пачка творожного сыра Альметте. Ну любого творожного грамм 80-100.
Соль.
Перец.
Лимон.
Руккола.
Форель подкопченная.
Лук маринованный красный.
Приготовление:
Сыр выложить в миску.
Авокадо почистить, порезать кусочками и к сыру.
Посолить, поперчить, сок половины лимона добавить.
Вилкой размять все в одну массу.
Мне это надо было на завтра, поэтому в баночку так сложила. Ну это, чтоб можно было какого вида паста получилась.
Рукколу помыть и просушить.
Кусочки хлеба лучше подсушить на сковородке, намазать намазкой.
Сверху кусочки рыбы.
И колечки маринованного лука.
Приятного!
Авокадо.
Пачка творожного сыра Альметте. Ну любого творожного грамм 80-100.
Соль.
Перец.
Лимон.
Руккола.
Форель подкопченная.
Лук маринованный красный.
Приготовление:
Сыр выложить в миску.
Авокадо почистить, порезать кусочками и к сыру.
Посолить, поперчить, сок половины лимона добавить.
Вилкой размять все в одну массу.
Мне это надо было на завтра, поэтому в баночку так сложила. Ну это, чтоб можно было какого вида паста получилась.
Рукколу помыть и просушить.
Кусочки хлеба лучше подсушить на сковородке, намазать намазкой.
Сверху кусочки рыбы.
И колечки маринованного лука.
Приятного!
Journal information