Индюшачьи бедра и плечи запеченные

Надо:
Индюшачьи плечи и бедра.
Помидоры.
Лук.
Сахар.
Соль.
Перец черный.
Перец красный острый.
Пажитник.
Чабер.
Чеснок сухой.
Картошка.

Приготовление:
Все довольно просто. Помидоры помыла. Не знаю, зачем я это сфотографировала? Но раз сфотографировала, то помыть.



Порезать под блендер.



Блендернуть.



Лук туда. У меня молоденькие такие луковички были, но циклиться на них не обязательно. Репчатый обычный лук.



Приправы.



Опять блендернуть.



Попробовала - сладости не хватает. Добавила сахар.



Индюшачьи зап. части помыть и обсушить.



Закинуть в маринад и на ночь в холодильник.



А вот что-то захотелось еще вот это добавить.



На другой день на смазанный противень картоху вот так. Посолить.



Сверху индейку.



И в духовку. Я сначала томила на небольшом жаре под фольгой. Часа два. А потом румянила.



Прикольно было.



Приятного!