Куриные голени, маринованные в айоли с грушей и запеченные с овощами




Надо:
Куриные голени.
Оливковое масло.
Чеснок.
Груша.
Соль.
Перец.
Овощи любые, у меня замороженная смесь, которая на меня внезапно свалилась, а девать было некуда.

Приготовление:
Как обычно голени промыла, просушила.



Из компонентов на фото ниже...



Смешала блендером соус, в который поместила голени и на ночь отправила в холодильник.



На другой день.







Классно получилось.



Это при дневном свете для тех, что уверен, что у меня вечно все горелое. Приятного!

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Белая и красная фасоль в томате

    Вкусная такая закуска, или гарнир. Надо: Фасоль у меня консервированная белая и красная. Можно взять отваренную. Лук. Томатная паста. Кинза.…

  • Салат Капрезе с бурратой

    Главная фишка этого салата - вкусные помидоры. С пластмассовыми нужного вкуса не получится. Помидоры должны быть спелые и сладкие. И тогда это…

  • Минтай с брокколи

    Немножко пикантности для обычной рыбы. Надо: Минтай. Соль. Перец. Портвейн. Сумах. Брокколи. Приготовление:

  • Салат Цезарь с курицей и кедровыми орешками

    Не надо мне рассказывать, что Цезарь делают без орехов. Я люблю с орехами. Попробуйте - сами поймете, почему. Это самый вкусный Цезарь в мире!…

  • Грибной суп с лапшой

    Грибы пошли вроде. Давайте суп варить. Грибы лучше взять лесные, они ароматнее и вкуснее. Надо: Грибы. Лук. Морковь. Лапша. Лавровый лист.…

promo tatiaz июль 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
Я тут слегка пропал, но такой шедевр пропустить не смог!! )
Он из компьютера верещал, чтоб ты мимо не прошел? :)

здорово и просто, попробую обязательно, не поняла, правда, что такое айоли, простите)

т.е. груша, масло и чеснок = айоли, не встречалось такое название, спасибо)

Нет, айоли - это чеснок и масло. Остальное уже опционально.
Курица очень хорошо сочетается с фруктами.
Мне маринад понравился! С грушей) Грушу обязательно добавлю.
Фруктина смягчает и обогащает аромат и вкус.