tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Курица с макаронами и мини-айвой

Айва-то еще вроде есть, ну а если нет, просто очень рекомендую запомнить рецепт, так как все очень вкусно.


Надо:
Куриные запчасти.
Мини-айва, или просто айва.
Много лука.
И много оливкового масла (можно не жалеть, жирно не будет).
Помидоры у меня в собственном соку.
И перец тоже в помидорном соку, но лучше взять свежий.
Соль.
Перец.
Чабрец.
Макароны.

Приготовление:
Курицу промыть и обсушить.



Обжарить на оливковом масле до румяности, но не до готовности.



Отложить.



У меня такая вот смешная айва, выращенная в наших широтах. Крупнее тут не растет, поэтому, что выросло, то выросло. Кстати, отлично хранится. Я ее помыла, располовинила и вырезала середину.



Лук обжарила на оливковом масле.



Как лук стал таким...



Закидываем все в форму для тушения.









Подливаем воды, или бульона, а можно сок от помидор, если у вас тоже в собственном соку самодельные. И тушим минут 30-40.



Под занавес добавляем отваренные макароны.



Перемешиваем и едим, присыпав сыром.



Очень сытно и вкусно! Приятного!

Tags: блюда из птицы, вторые блюда, еда, кулинария, курица, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Салат столичный без картошки

    Это очень интересный и вкусный вариант. Отчаянно рекомендую попробовать. Надо: Курица. Свежий огурец. Зеленый горошек. Яйца. Морковка. Петрушка.…

  • Ресторан Fish Point доставка-3

    Видимо, я пока там все не перепробую, не успокоюсь. Так что ждите еще новых отзывов об этом ресторане, но уже не в этот раз, ибо им я заканчиваю…

  • Обед в поезде Стриж - 3

    От еще бы вспомнить, что это было. Ну булочки не первой свежести. Безвкусный майонез к салату. Соки дают разные пакетированные. В виде закуски у мужа…

  • Креветки в перечном соусе

    Надо: Креветки. Лук. Сливочное масло. Перец свежий на веточке. Душистый перец. Имбирь. Лимон. Вино белое. Лаврушка. Острый перец. Чеснок.…

  • Ресторан Смородинн Нижний Новгород - 2

    В один из последних дней в Нижнем мы все-таки пошли в ресторан при гостинице. Есть, честно говоря, не хотелось, но надо! У меня же это не просто…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments