Оладьи с овощами на азиатский манер




Надо:
Примерно стакан муки.
Яйцо.
Разрыхлитель для теста (пол пакетика).
Вода.
Молоко.
Соль.
Масло кунжутное.
Перец сладкий.
Лук.
Соевый соус.
Кунжут.
Острый перец.

Приготовление:
Из муки, яйца, разрыхлителя, соли, воды замешать тесто для оладий.



Добавить пару столовых ложек кунжутного масла.



Приготовить овощи.



Лук натереть на терке в тесто.



Я сначала чуть воды добавила. Было густо. Добавила еще.



Все равно густо, добавила 100 грамм молока. Итого получилось где-то 220 мл жидкости.



Добавила в тесто порезанный полосками перец.



Пожарила оладьи, как обычно.



Из соуса, перца и кунжута приготовила соус.



Оладьи выложила на бумажное полотенце.



Подавать с соусом. Оладьи надо в него макать, как вы понимаете.



Приятного!

Posts from This Journal by “еда” Tag

promo tatiaz luglio 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
Всё по плечу, но лук тереть на тёрке просто ненавижу)))
А мне нравится. Быстренько так чух-чух и все готово.