Пирожки с айвой

Рецепт теста писать не буду, поскольку уже писала. Рецепт тут.
И делала из того же теста, что пирожки с капустой. Капусты не хватило,
поэтому быстренько сделала начинку из айвы. Получилось офигенно.
Рекомендую попробовать.
























А теперь ночинка. Айву порезать мелкими кубиками.



Отправить на сковородку с небольшим количеством сливочного масла.
Просто, чтоб не пригорало, не прилипало. Как айва изменила цвет...



Добавила сахар, чуть корицы и цедру апельсина.





Выдавила немного лимонного сока. И еще пожарила минут 5 до готовности начинки.



И уже этой начинкой начиняла пирожки.



Получилось очень душисто и вкусно.



Приятного!

Posts from This Journal by “еда” Tag

promo tatiaz июль 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
Один раз в жизни ела пирожки с айвой, когда беременная была. Тетя стряпала. Только она айву на терке терла.
Интересно, у нас айва уже появилась))))
Вкуууусно. Мне нравится, что она форму держит.
какие красивые! такие ровненькие и очень аппетитные
Если швом вниз положить, то любые такие ровными получатся. :)