tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Салат с копченой форелью

Очень простой и очень вкусный салат. Попробуйте обязательно.

dsc07595.jpg

Надо:
Белый хлеб свежий.
Форель горячего копчения.
Сметана.
Майонез.
Чеснок.
Укроп.
Листья салата.
Сыр.

Приготовление:
Хлеб порезать на кубики, выложить на противень, посолить, сбрызнуть
оливковым маслом и подсушить в духовке. Хлеб лучше брать свежий, тогда
сухарики получатся воздушными.

dsc07499.jpg

Форель почистить, разобрать на небольшие кусочки мяса.

dsc07511.jpg

dsc07513.jpg

Сметану и майонез смешать 50 на 50. Выдавить туда зубчик чеснока.

dsc07582.jpg

Добавить укроп. Перемешать.

dsc07585.jpg

Листья салата порвать в миску, добавить соус, перемешать.

dsc07586.jpg

Выложить листья салата на блюдо, сверху посыпать сыром.

dsc07588.jpg

Сверху рыбу.

dsc07590.jpg

Затем сухарики и еще чуть сыра.

dsc07604.jpg

Вкусноооо! Приятного! :)

dsc07608.jpg
Tags: еда, кулинария, рецепты, рыба, салаты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Солянка сборная - снова

    Надо: Всякие копчености. Лук. Помидор. Томатная паста. Соленый огурец. Сладкий перец. Душистый перец. Соль. Лавровый лист. Острый перец. Каперсы.…

  • Подлива из курицы, колбасок и нута

    Надо: Куриные части. Куриные колбаски для жарки. Морковка. Лук. Томатная паста. Пассата. Перец сладкий. Нут. Кабачки. Сухой чеснок. Свежемолотый…

  • Рыба жареная с картофельно-капустным пюре

    Это очень вкусный и не банальный гарнир, если не готовили, попробуйте приготовить. Надо: Рыба любая. Картошка. Цветная капуста. Соль. Молоко.…

  • Курица фаршированная грибами с гратеном из картошки

    Надо: Куриные грудки. Грибы. Лук. Соль. Перец. Картошка. Сливки. Сыр. Приготовление: Лук порезать кубиком и обжарить на сливочном масле.…

  • Баста и Жич

    Надо: Говядина или баранина. Картошка. Мука. Лук. Чеснок. Сливочное масло. Соль. Перец. Душистый перец горошком. Молотая паприка. Полента.…

  • Семга с сумахом и печеным картофелем

    Надо: Семга. Картошка. Масло сливочное. Грудинка варено-копченая. Сумах. Соль. Перец. Оливковое масло. Тархун. Чеснок. Укроп. Паприка копченая.…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments