tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Салат с копченой форелью

Очень простой и очень вкусный салат. Попробуйте обязательно.

dsc07595.jpg

Надо:
Белый хлеб свежий.
Форель горячего копчения.
Сметана.
Майонез.
Чеснок.
Укроп.
Листья салата.
Сыр.

Приготовление:
Хлеб порезать на кубики, выложить на противень, посолить, сбрызнуть
оливковым маслом и подсушить в духовке. Хлеб лучше брать свежий, тогда
сухарики получатся воздушными.

dsc07499.jpg

Форель почистить, разобрать на небольшие кусочки мяса.

dsc07511.jpg

dsc07513.jpg

Сметану и майонез смешать 50 на 50. Выдавить туда зубчик чеснока.

dsc07582.jpg

Добавить укроп. Перемешать.

dsc07585.jpg

Листья салата порвать в миску, добавить соус, перемешать.

dsc07586.jpg

Выложить листья салата на блюдо, сверху посыпать сыром.

dsc07588.jpg

Сверху рыбу.

dsc07590.jpg

Затем сухарики и еще чуть сыра.

dsc07604.jpg

Вкусноооо! Приятного! :)

dsc07608.jpg
Tags: еда, кулинария, рецепты, рыба, салаты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Суп Харчо с бараниной

    А я люблю с бараниной! Надо: Можно брать любые бараньи части. Разница лишь в том, как долго вы будете это мясо варить. А варить до мягкости.…

  • Клафути

    Это очень простой десерт, который очень легко делается. Надо: Вишня. Яйца 3 штуки. Молоко 50 мл Сливки 50 мл Мука - 6 столовых ложек Сахар 4-5…

  • Салат по мотивам Цезаря

    Это очень классный салат, гораздо более интересная, но и чуть более заморочная версия Цезаря. Надо: Курица. Грибы. Масло сливочное. Соль. Перец.…

  • Мидии в соусе горгонзола с конкассе из помидоров

    Надо: Мидии. Лук. Помидоры. Масло сливочное. Сыр горгонзола. Сливки. Базилик. Сухой чеснок. Оливковое масло. Соль. Чиабатта.…

  • Салат столичный без картошки

    Это очень интересный и вкусный вариант. Отчаянно рекомендую попробовать. Надо: Курица. Свежий огурец. Зеленый горошек. Яйца. Морковка. Петрушка.…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments