Бутерброд с печенью трески и яичным салатом

Продолжаю выкидывать идеи для новогоднего стола. Сейчас сделаю
марш-бросок до НГ, а потом, наверное, будет какой-то перерыв в рецептах,
ибо не успеваю.

Это очень вкусные бутерброды, которые я подсмотрела в одном ресторане.
Готовится просто, вкус офигенный, для праздника - отлично!

dsc02210.jpg

dsc02213.jpg

Надо:
Печень трески.
Огурец.
Яйцо.
Зеленый лук.
Белый хлеб. Можно взять багет, еще вкуснее хиабатту, а можно и обычный хлеб.
Майонез.
Редиска.

Приготовление:
Огурец мелко порезать кубиком.

dsc02183.jpg

К нему вареное яйцо тоже не крупными кубиками.
dsc02185.jpg

Зеленый лук.

dsc02187.jpg

Хлеб подрумянить или на сковородке-гриль, или в тостере.

dsc02191.jpg

dsc02195.jpg

К салату добавить майонез. Перемешать. Редиску порезать соломкой отдельно, в салат не класть.

dsc02209.jpg

Дальше собираем бутерброды. На хлеб кладем салат, сверху печень трески,
украшаем редиской. Бутерброды можно делать по мере необходимости,
главное, чтоб заготовка в холодильнике была. ;)

dsc02216.jpg

Приятного! :)

dsc02218.jpg

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Белая и красная фасоль в томате

    Вкусная такая закуска, или гарнир. Надо: Фасоль у меня консервированная белая и красная. Можно взять отваренную. Лук. Томатная паста. Кинза.…

  • Салат Капрезе с бурратой

    Главная фишка этого салата - вкусные помидоры. С пластмассовыми нужного вкуса не получится. Помидоры должны быть спелые и сладкие. И тогда это…

  • Минтай с брокколи

    Немножко пикантности для обычной рыбы. Надо: Минтай. Соль. Перец. Портвейн. Сумах. Брокколи. Приготовление:

  • Салат Цезарь с курицей и кедровыми орешками

    Не надо мне рассказывать, что Цезарь делают без орехов. Я люблю с орехами. Попробуйте - сами поймете, почему. Это самый вкусный Цезарь в мире!…

  • Грибной суп с лапшой

    Грибы пошли вроде. Давайте суп варить. Грибы лучше взять лесные, они ароматнее и вкуснее. Надо: Грибы. Лук. Морковь. Лапша. Лавровый лист.…

promo tatiaz июль 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
Хорошие бутеры! А че это рядом лежит с начинкой?
а что у вас за мисочки и еще на других фото были 2 металлических пиалы для специй, что это за фирма, где берут?
Обычные миски кулинарные. Не знаю, что за фирма. :) Но хранить удобно. Как матрешки друг в друга сложил, места занимает - минимум.
Можно и тарталетки так сделать. Спасибо за идею.
О! то шо нада!!!! Таня, вы всегда - в точку!!! Спасибо огромное!

и - с наступающим вас!!! :)
На здоровье! :) Вас тоже с наступающим! Хотя у нас весна, никакого настроения. :)
ну, у нас вообще вечное лето :)))) - и тем не менее :))))). мы тут сами себе настроение создаем :)))

вот так у нас выглядит "подготовка к Новому году" -





это мы тут снимаем наших соседей и днем и ночью, а все никак не можем успеть за их полетом фантазии - вчера уже опять что-то новое добавили :)))).

Edited at 2017-12-17 08:12 pm (UTC)
Класс! Соседи молодцы! Представляю, сколько бабла в это дело вбухали!
А это у них музыка играет? Это ж какой-то дизайнер, поди, делал. Надо запомнить и когда-нибудь попробовать хоть что-то подобное воплотить. :)
нет, музыка играет у нас в машине :))) - я специально ее нашла, чтобы под нее снимать :).

а вот на счет дизайнера - не знаю даже... там постоянно хозяин работает, с друзьями или рабочими - не знаю, но сам. а уж кто это придумал - не знаю....

Edited at 2017-12-18 12:24 am (UTC)
А я подумала, если в доме музыка звучит, то проезжающим, конечно, по приколу, а в самом доме с ума чокнешься. :)

Не, ну представляете, потом же это куда-то сложить все надо. Это ангар целый нужен. Или на прокат тогда взяли.
Тань, вы так глобально сразу подходите!!! :)))))

нет, ну, я не знаю, конечно, где они собираются это хранить, но, вообще, у нас тут неподалеку есть аж два "селф-стораджа" - это нечто вроде комплекса гаражей, только не для машин, а для хранения вещей. я не знаю точных цен на это дело, но, насколько я понимаю, это не критично дорого, и для людей, у которых в принципе были деньги на такое строительство, думаю, это вполне подъемно.

но я не уверена, что такие вещи потом в принципе хранят - это ж не интересно - два раза одно и то же, если оно такое грандиозное и запоминающееся :). это как одно вечернее платье на два кооператива :))))) - тут обычно люди с декорациями не повторяются даже при более скромных масштабах :).

я думаю, они это потом отдадут либо куда-нибудь в качестве благотворительности, либо продадут на "гаражной распродаже".... и если и оставят себе что-то - то, видимо, что-то компактное - гирлянды, надувные игрушки, может быть пару фигурок, но, вряд ли всю конструкцию :).
Ну как бы... я тут уже прицеливаюсь на будущее. :)
Молодцы ваши соседи. :)