Палтус жареный с сумахом

Все просто. Палтус - рыба белая, красным ее украсить - весьма не
дурственно. Сумах - приправа кисленькая, придать кислинку рыбе - сам бог
велел. Так почему бы и не?

dsc08743.jpg

Надо:
Палтус.
Сумах.
Соль.
Перец.

Приготовление:
Лучше палтуса замариновать заранее. На ночь, например.

dsc08501.jpg

dsc08503.jpg

dsc08506.jpg

Я даже писать ничего не буду, потому что и так все понятно. Потом просто пожарить, даже обваливать ни в чем не надо.

dsc08741.jpg

Получается мало того, что красиво, но и вкусно. И писать быстро, пяти минут не прошло, как я все это написала. ;) Фотки бы еще загружались с такой же скорость. ;)

dsc08756.jpg

Реально очень вкусно. Попробуйте! :)

dsc08769.jpg

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Курица с бататом

    А вот еще одна идейка с курицей. Ничего хитрого и сложного. Курица маринуется в специях, которые вам нравятся, и запекается в духовке вместе с…

  • Цыплята фаршированные кус-кусом с сухофруктами

    Надо: Пара цыплят. Кус-кус. Бульон. Изюм. Курага. Чернослив. Паприка. Соль. Перец. Розмарин. Кориандр. Сухой или свежий чеснок. Тимьян. Вино.…

  • Канапе с уткой и грибным маслом

    Вкусные и неожиданные канапушки. Надо: Утка горячего копчения (можно взять только грудку). Грибы. Тостовый хлеб. Масло сливочное. Фисташки.…

  • Салат рыбный простой и вкусный

    Все очень просто. Фотки специальные не делала, уж извините. Надо: Рыба белая (любая). Яйца. Лук. Сахар. Уксус. Гвоздика. Майонез.…

  • Гороховый суп-пюре

    Уже не планировала показывать гороховые супы, поскольку ну сколько можно? Но! Оказалось, можно. Одну фишку вам покажу, которая сильно изменит вкус…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
Вот точно! Надо с сумахом попробовать.
Ну я вот духовку запустил, скоро и плиту запилю. Тогда жарить буду.
И ЖРАТЬ!!!
Не голодаем. Но жаренного хочется. На высокой температуре. А то больше тушёное получается.