Бутерброд с семгой и авокадо

Ох, ребята, совсем мне некогда с рецептами ковыряться, хотя я упорно
фотографирую, и фотографий накопилось уже, наверное, на пол года вперед.
А мне их даже из фотика достать некогда. Сейчас быстренько вкуснейший и
простейший бутерброд.

dsc02199.jpg

Надо:
Семга малосоленая (или любая другая красная рыба)
Авокадо.
Немного лимонного сока.
Соль.
Перец.
Тостовый хлеб.

Приготовление:
Авокадо порезать не очень мелкими кубиками.

dsc02189.jpg

Посолить и попречить, сбрызнуть лимонным соком, быстро перемешать. Соком поливать надо сразу, чтоб авокадо не потемнело.

dsc02190.jpg

Хлеб поджарить на сковородке-гриль (или в тостере).

dsc02193.jpg

dsc02196.jpg

И собираем бутерброд. На хлебе распределяем авокадо, сверху ломтик рыбы.
Между прочим довольно ресторанная закуска, и в одном крутом ресторане
ее подают. Так что если хотите дома на диване почувствовать себя в
крутом ресторане - пожалуйста. :)

dsc02201.jpg

Приятного! :)

dsc02204.jpg

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Фондю в бульоне

    Сейчас я вашу фантазию побудоражу. Помнится однажды мне срочно стало надо фондюшницу. Я пол Москвы взрыла, чтоб ее найти, а интернет-магазинов в…

  • Новый год 2018

    Скоро-скоро Новый год. Покажу, как мы прошлый встречали. У нас застолья не было, гостей не было, поэтому обошлись закусками, пошли гулять, вернулись,…

  • Курица томленая с рисом и овощами

    Надо: Курица. Рис. Морковь. Лук. Болгарский перец. Помидоры в собственном соку. Соль. Перец черный. Перец острый. Сычуаньский перец для аромата и…

  • Зеленый салат с яичным омлетом

    Вот что вы делаете, когда у вас от какого-то блюда остаются белки? Желтки израсходовали, а белки куда? Может, например, вот так? В салат? Надо:…

  • Голубцы с крабами под соусом Шампань

    Такое гурманское блюдо, но хотя бы раз приготовить стоит. Надо: Гребешки. Крабовое мясо (никаких палок!). Яйцо. Сливки. Пекинская капуста.…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
Если вот так собрать вкусные и любимые продукты, то действительно получается вкусно. И хоть в ресторане, хоть дома на диване))))
Рыбу обожаю, авокадо полюбила, будем есть))
Не сразу авокадо пошло?
Кстати, на чиабатте вообще зачетно!
Я его просто только недавно попробовала. И сразу зашло на ура)))
А я привыкала. Впервые попробовала в моно-варианте, ничего не поняла и надолго забыла про него.