Канапе с копченой утиной грудкой и маслом карри

Не так давно была угадайка на предмет - что собираюсь готовить. Вот и
рецепт, который настоятельно рекомендую не только на праздники, но и
вообще. Готовится крайне просто, а вкусно получается - изумительно!

dsc06648.jpg

Надо:
Копченая утка, или утиная грудка. Можно брать любое утиное мясо, с любым будет вкусно. Я делала и из ножек, и из грудки.
Масло сливочное.
Карри.
Тостовый хлеб.
Фисташки.

Приготовление:
Масло размягчить. Хлеб подрумянить или на сковородке, или в тостере. Утку нарезать тонкими пластинками.

dsc06635.jpg

Масло смешать с карри.

dsc06642.jpg

Хлеб порезать на порционные кусочки (можно треугольником, можно прямоугольником), сверху смазать очень тонким слоем масла.

dsc06643.jpg

Затем наколоть на шпажку ломтик утки, воткнуть ее в хлеб, рядом положить пару фисташек (чищенных, разумеется!).

dsc06645.jpg

Канапушки готовы.

dsc06646.jpg

Даже детям понравились! Приятного! :)

dsc06652.jpg

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Курица с бататом

    А вот еще одна идейка с курицей. Ничего хитрого и сложного. Курица маринуется в специях, которые вам нравятся, и запекается в духовке вместе с…

  • Цыплята фаршированные кус-кусом с сухофруктами

    Надо: Пара цыплят. Кус-кус. Бульон. Изюм. Курага. Чернослив. Паприка. Соль. Перец. Розмарин. Кориандр. Сухой или свежий чеснок. Тимьян. Вино.…

  • Канапе с уткой и грибным маслом

    Вкусные и неожиданные канапушки. Надо: Утка горячего копчения (можно взять только грудку). Грибы. Тостовый хлеб. Масло сливочное. Фисташки.…

  • Салат рыбный простой и вкусный

    Все очень просто. Фотки специальные не делала, уж извините. Надо: Рыба белая (любая). Яйца. Лук. Сахар. Уксус. Гвоздика. Майонез.…

  • Гороховый суп-пюре

    Уже не планировала показывать гороховые супы, поскольку ну сколько можно? Но! Оказалось, можно. Одну фишку вам покажу, которая сильно изменит вкус…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
Вот утиная грудка - да, но идея масло+кари меня больше зацепила) Как я сама не додумалась? Да и не встречала вроде нигде...Спасибо за мысль)