tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Щи суточные с грибами

dsc02102.jpg

Надо:
Говядина.
Пшено.
Перец сладкий.
Перец острый.
Грибы (у меня мороженые лесные).
Лук.
Морковь.
Капуста на этот раз свежая, можно взять кислую.
Соль.
Лаврушка.
Душистый перец.
Помидоры.
Петрушка.

Приготовление:
Говядину уложить на дно горшка (обязательно взять с косточкой). Я оставила крупные куски.

dsc02073.jpg

Сверху добавить пару горстей пшена.

dsc02075.jpg

Сладкий перец порезала, острый положила целиком.

dsc02076.jpg

Грибы.

dsc02078.jpg

Лук.

dsc02079.jpg

Капуста и морковка.

dsc02081.jpg

Приправы.

dsc02083.jpg

Помидоры.

dsc02085.jpg

Петрушка.

dsc02087.jpg

Залить кипятком. Накрыть крышкой и в духовку. Первый час на 180
градусах, потом уворачиваем до 140. Через час до 130, через час до 120,
через час до 110, через час до 100, через час до 90 и оставляем на ночь в
духовке.

dsc02089.jpg

На другой день. Лучше дать остыть и потом опять подогреть.

dsc02098.jpg

Приятного! :)

dsc02107.jpg
Tags: еда, кулинария, первые блюда, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Клафути

    Это очень простой десерт, который очень легко делается. Надо: Вишня. Яйца 3 штуки. Молоко 50 мл Сливки 50 мл Мука - 6 столовых ложек Сахар 4-5…

  • Салат по мотивам Цезаря

    Это очень классный салат, гораздо более интересная, но и чуть более заморочная версия Цезаря. Надо: Курица. Грибы. Масло сливочное. Соль. Перец.…

  • Мидии в соусе горгонзола с конкассе из помидоров

    Надо: Мидии. Лук. Помидоры. Масло сливочное. Сыр горгонзола. Сливки. Базилик. Сухой чеснок. Оливковое масло. Соль. Чиабатта.…

  • Салат столичный без картошки

    Это очень интересный и вкусный вариант. Отчаянно рекомендую попробовать. Надо: Курица. Свежий огурец. Зеленый горошек. Яйца. Морковка. Петрушка.…

  • Ресторан Fish Point доставка-3

    Видимо, я пока там все не перепробую, не успокоюсь. Так что ждите еще новых отзывов об этом ресторане, но уже не в этот раз, ибо им я заканчиваю…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 41 comments