Щи суточные с грибами

dsc02102.jpg

Надо:
Говядина.
Пшено.
Перец сладкий.
Перец острый.
Грибы (у меня мороженые лесные).
Лук.
Морковь.
Капуста на этот раз свежая, можно взять кислую.
Соль.
Лаврушка.
Душистый перец.
Помидоры.
Петрушка.

Приготовление:
Говядину уложить на дно горшка (обязательно взять с косточкой). Я оставила крупные куски.

dsc02073.jpg

Сверху добавить пару горстей пшена.

dsc02075.jpg

Сладкий перец порезала, острый положила целиком.

dsc02076.jpg

Грибы.

dsc02078.jpg

Лук.

dsc02079.jpg

Капуста и морковка.

dsc02081.jpg

Приправы.

dsc02083.jpg

Помидоры.

dsc02085.jpg

Петрушка.

dsc02087.jpg

Залить кипятком. Накрыть крышкой и в духовку. Первый час на 180
градусах, потом уворачиваем до 140. Через час до 130, через час до 120,
через час до 110, через час до 100, через час до 90 и оставляем на ночь в
духовке.

dsc02089.jpg

На другой день. Лучше дать остыть и потом опять подогреть.

dsc02098.jpg

Приятного! :)

dsc02107.jpg

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Белая и красная фасоль в томате

    Вкусная такая закуска, или гарнир. Надо: Фасоль у меня консервированная белая и красная. Можно взять отваренную. Лук. Томатная паста. Кинза.…

  • Салат Капрезе с бурратой

    Главная фишка этого салата - вкусные помидоры. С пластмассовыми нужного вкуса не получится. Помидоры должны быть спелые и сладкие. И тогда это…

  • Минтай с брокколи

    Немножко пикантности для обычной рыбы. Надо: Минтай. Соль. Перец. Портвейн. Сумах. Брокколи. Приготовление:

  • Салат Цезарь с курицей и кедровыми орешками

    Не надо мне рассказывать, что Цезарь делают без орехов. Я люблю с орехами. Попробуйте - сами поймете, почему. Это самый вкусный Цезарь в мире!…

  • Грибной суп с лапшой

    Грибы пошли вроде. Давайте суп варить. Грибы лучше взять лесные, они ароматнее и вкуснее. Надо: Грибы. Лук. Морковь. Лапша. Лавровый лист.…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
"через час до 90 и оставляем на ночь в духовке."

На ночь в духовке при 90 градусах? или тоже на час при 90, а потом выкл и оставить в духовке?
А если проснетесь ночью, то можете еще поуворачивать, или выключить.
понял. Как бы не съели до утра. Дежурить придется)