Котлеты из трески с картошкой

Тут основная фишка - ароматная картошка. Картошку лучше брать мелкую
молодую, но в случае чего и старая пойдет, просто порезать надо будет.

dsc03475.jpg

Надо:
Картошка.
Лаврушка.
Розмарин.
Чабрец.
Соль.
Оливковое масло.
Филе трески.
Яйцо.
Панировочные сухари.

Приготовление:
Картошку отварить до полуготовности в подсоленной воде.

dsc03410.jpg

С добавлением розмарина и лаврушки.

dsc03441.jpg

dsc03442.jpg

Выложить на противень, сбрызнуть оливковым маслом.

dsc03470.jpg

Посыпать чабрецом. И запечь в духовке.

Параллельно сделать из филе трески фарш, подсолить, добавить яйцо.
Вымешать, слепить котлеты, обвалять в панировочных сухарях, обжарить на
сковородке.

dsc03471.jpg

Вкусно и просто. Приятного! :)

dsc03477.jpg

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Карпы запеченные с гречкой

    Напомню этот мега-вкусный рецепт. Надо: Карпы. Морковка. Лук. Гречка. Соль. Приготовление:

  • Курица на овощной подушке

    Это такая вкуснота, ароматность и сочность! Ммммм! Надо: Куриные окорока. Морковь. Лук. Зеленый горошек молодой. Соль. Тимьян. Шалфей.…

  • Брускетта с печенью трески

    Это мега-вкусные бутерброды. И готовятся просто. Надо: Брускетта. Печень трески. Зеленый лук. Огурец. Майонез. Вареные яйца. Приготовление:

  • Мясо по-французски по-русски

    Решила детство вспомнить, вкусно же было, когда мама готовила. Плюс одна моя знакомая так любит делать это блюдо и сейчас, что я подумала, что что-то…

  • Фрикадельки в картофельном соусе

    Надо: Смешанный фарш. Морковь. Лук. Картошка. Рис. Помидоры. Чабер. Соль-перец. Мука. Перец сладкий. Паприка молотая. Приготовление:

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
а из минтая можно котлеты сделать?
Обожаю рыбные котлеты. А с картошкой - любимое сочетание.
Вкусно. Я в фарш добавляю слегка спассерованый лук и корень сельдерея. Вкусно