Щи щавелевые

Щавель пошел. Дома размораживался кусок свинины. Хотела сделать картошку тушеную. Поехала в магазин, а там щавель. Подумала - да ну на фиг эту
картошку, пущу мясо на щи. Очень люблю щи из щавеля.

dsc07860.jpg

Надо:
Мясо. У меня кусок свинины.
Щавель - два пучка. Я люблю побольше щавеля добавлять. Во-первых,
попадая в суп, он, как любая зелень, резко теряет в объеме. Во-вторых, я
люблю ощутимую кислинку.
Лук.
Морковь.
Картошка
Соль.
Вареные яйца.
И даже приправ мне в этот раз никаких не понадобилось. И без них было очень вкусно.

Приготовление:

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Каталог рецептов

    ОГЛАВЛЕНИЕ Все темы каталога также доступны по тегу "каталог". Первые блюда Холодные закуски, бутерброды Горячие закуски Салаты…

  • Daily Mail составила топ русских блюд для болельщиков ЧМ

    Через переводчик прогнала, интересно было. Корректировать не буду, так как и так все понятно. Россия славится своей кухней, которая включает в себя…

  • Карпы запеченные с гречкой

    Напомню этот мега-вкусный рецепт. Надо: Карпы. Морковка. Лук. Гречка. Соль. Приготовление:

  • Курица на овощной подушке

    Это такая вкуснота, ароматность и сочность! Ммммм! Надо: Куриные окорока. Морковь. Лук. Зеленый горошек молодой. Соль. Тимьян. Шалфей.…

  • Брускетта с печенью трески

    Это мега-вкусные бутерброды. И готовятся просто. Надо: Брускетта. Печень трески. Зеленый лук. Огурец. Майонез. Вареные яйца. Приготовление:

  • Мясо по-французски по-русски

    Решила детство вспомнить, вкусно же было, когда мама готовила. Плюс одна моя знакомая так любит делать это блюдо и сейчас, что я подумала, что что-то…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…

Как раз вовремя, про щавелевый супчик-то. Я сейчас в свой ящичный огород глянул - колосится уже вовсю:


Да, кстати, что-то вы давно не писали про ваш сад-огород. Последнее, что помню - что у вас там неудачный суд и печаль. С тех пор оно куда-то сдвинулось?

Супер огород!
Нет, пока ничего не сдвинулось, поэтому и не пишу.
Скорее бы и у нас щавель начался. Я тоже люблю в суп побольше, чтоб чувствовать кислинку.))
У нас он только в магазине пока (сама удивилась).