Чайхона №1 - доставка 20
В этот раз опять вкуснейшая фокачча. 200 рублей.
Приборы.
Десерт Павлова. 440 рублей. Большой и оооочень вкусный. Снаружи
корочка, внутри крем, фрукты свежие и реально вкусные. Даже клубника
вкусная, потому что заказывала почти зимой.
Баклажан-биштак. 470 рублей. Видок, конечно, тот еще. Издержки доставки. Но очень вкусно.
Харавац - 295 рублей. Стабильно вкусно.
Оливье - 250 рублей. Обычный.
Салат Буррата. 740 рублей. Вот если бы вместо картошки помидоры
какие, или даже фрукты - было бы интересней, картошка тут малек не в
тему, но все равно было вкусно.
Палтус с пюре из цветной капусты. 740 рублей. Пюре и по виду, и
по вкусу - беее... Вкус цветной капусты отдаленный. А палтус, несмотря
на то, что ехал ко мне и "потел", шкурка осталась хрустящей
(удивительно!), и пожарена рыба очень грамотно - сочная, вкусная.
Итого 3135 рублей.
Если блюдо армянское имеется в виду, то это "ХОрОвац" , через "о". Это шашлык, либо подвешенный на шампурах на металлический прут вертикально и испеченный в тонире, либо куски мяса, пожаренные в казане в масле с луком.
К хоровацу подаются овощи, испеченные на углях и измельченные в икру.
И второе уточнение: "чайхАна" всю жизнь знала, почему чайхОна?
Кстати, в среднеазиатских чайханах можно пообедать, в азербайджанской - чаек с сахаром вприкуску и со сладостями.
Кстати, когда я искала по мск этот десерт, Чайхана мне не выпала.