Гренки ржаные. 189 рублей. Чеснок отдельно - можно натереть. Доставили хоть и в контейнере, но они не размокли. Вкусные гренки.
Мясная мозаика - 539 рублей. Это все было таким свежим, что даже
неделю пролежав в холодильнике (остатки) не испортились даже за неделю.
Хотя язык и куриный рулет из ресторанов обычно портятся за день-два.
А так... пожалели специй, поэтому все было довольно пресно. Надо было
обильно мазать хреном или горчицей, чтоб добиться хоть какого-то кайфа
от еды. Даже соли было мало. Вообще я заметила, что мясные нарезки
всякие в ресторанах не досаливают. Это, наверное. потому, что все эти
языки должны какое-то время просолиться, а им некогда ждать, они их
сразу варят, вот в толщу соль и не попадает, в результате не солено.
Если у меня когда-нибудь будет ресторан, обязательно надо это запомнить.
Ассорти колбас - 1139 рублей. Белые колбаски вкусные. Остальные
сухие. А капустки на такое количество колбас - прям кот наплакал. Не
очень. И опять мало специй.
Салат Пивовара. 379 рублей. Оригинальный салат по рецепту из
Чехии. Копченые колбаски, картофель, сыр, корнишоны и зеленый салат под
сливочно-горчичным соусом. Много сыра, много соуса, больше ничего не
ощущается. Не вкусно.
Оливье. 289 рублей. И тоже не вкусно.
Пиво светлое фирменное. 458 рублей. Хотела попробовать. Неплохое пиво.
Лосось слабой соли - 339 рублей. Вот это было реально самое
вкусное! Очень вкусно и много. И тоже свежее. Несколько дней лежало,
пока доели, и так и не пропало.
Панна котта. 289 рублей. Бдыщ, так все размазано. Ну издержки
доставки, что поделать. Но тоже было очень вкусно. И соус вкусный. В
целом неплохо, но чешского в меню мало, а хотелось бы.
Journal information