tatiaz Журнал для гурманов (tatiaz) wrote,
tatiaz Журнал для гурманов
tatiaz

Category:

Кафе Восток Подольск

Вот это, я вам скажу, очень загадочное заведение. Впрочем, все по порядку.

DSC00700.JPG

Вернувшись из Казани, я поняла, что если я не поем нормальных беляшей, то просто умру. Полазила по московским ресторанам - в Шинке беляши по 700 рублей, а в попроще - нету, или ко мне не доставляют. Ладно, думаю. Будут будни, куда-то съезжу, или помощника отправлю. И так вышло, что прям чуть не в первый день по приезду пришлось мне ехать в Подольск. И я такая - ну-ка что там у нас в Подольске? И в первое попавшееся кафе, где восточная кухня есть, позвонила:
- Беляши у вас есть?
- Есть.
- С чем?
- А с чем хотите?
Нормально. Типа не по меню что ль, а под заказ?
- Я с бараниной хочу.
- Сделаем с бараниной.

Шикарно, думаю, я. Дела переделали и заехали.
Когда подъехали и я увидела ЭТО, то первое желание было - убежать.

photo_2018-09-10_01-47-35.jpg

На веранде сидели три тетки и курили на этом вот роскошестве.

photo_2018-09-10_01-47-19.jpg
photo_2018-09-10_01-47-40.jpg

Внутри тоже не лучше.
photo_2018-09-10_01-48-14.jpg

Такие прям 90-е годы.

photo_2018-09-10_01-48-18.jpg
photo_2018-09-10_01-48-22.jpg
photo_2018-09-10_01-48-26.jpg
photo_2018-09-10_01-48-30.jpg

Правда, проходя мимо служебного помещения с открытой дверью, я заметила, что там хоть тоже все старое и обшарпанное, но достаточно чисто. И в зале тоже было чисто. Ладно, думаю, еще куда-то ехать уже не с руки, время поджимает, а беляшей охота. Рискну.
Вошла. Ко мне женщина подходит и спрашивает хозяйским тоном:
- Вы что-то хотели? - Нормальный вопрос в общепите. - Яхту я хочу и остров. Или хотя бы меню.
- А, да, сейчас, - встрепенулась она и дала мне меню.
Листаю меню, беляшей в нем нет. - Ну, - думаю, - жопа.
Говорю: - Я звонила вам насчет беляшей. Где в меню беляши?
- А? Что? Нет?
- Нет.
- Ну беляши - это тоже самое, что чебуреки.
- Чтооооо?
- В смысле по цене.
- А чебуреки где в меню?
- Тоже нет?
- Похоже, что тоже нет.
- Маша, сколько чебуреки стоят? 95 рублей.
- Ок. Мне с бараниной 4 штуки и с говядиной 4 штуки можно?
- Конечно, можно.
- Долго ждать?
- Минут 30.
- Ок. Дайте еще что-нибудь закажу.
Поскольку дома холодильник после поездки вообще пустой, а в магазине я еще и не была, решила прихватить что-то до кучи.

Прихватила солянку. Прям дома сразу все перепробовала пока горячее. Чек сфоткала, но и сама не вижу ни фига, попробую разглядеть. 300 рублей. Пока я везла солянку домой, она по сути должна была остыть. Фиг. Она была такая горячучая, будто ее только что сварили. И мега-вкусная. Да-да, очень вкусная солянка. Фигасе, - подумала я. Это что за столовка такая волшебная? Мяса там было нормально так. Все жуябельное. Густая солянка.
DSC00702.JPG

Борщ. Ё-прст. Офигеть. Я такой вкусный борщ в общепите отродясь не ела. Это что за столовка-то такая? Борщ 250 рублей.
DSC00703.JPG

Харчо. 280 рублей. Блин, ну это не харчо ни фига, перец болгарский явно ощущается. Но это дико вкусно, и также дико горячо. То есть это какой-то очень вкусный суп с мясом, рисом, болгарским перцем, который почему-то называется харчо, но не харчо, но дико вкусно!

DSC00705.JPG

Оливье. 300 рублей. Не мудрят - с колбасой. Ну сейчас стопудов будет осечка. Хрен! Нормальный такой столовский оливье. Получше многих ресторанных.
DSC00706.JPG

А вот и виновники торжества. Беляши! По одном я, обжигаясь, съела по дороге. С беляшами, правда, вышел казус. Ждала я их, ждала. Пол часа прошло, беляшей нет. Час, беляшей нет, я уже начинаю ерзать. Мне официантка: - Вот сейчас, вот-вот, сейчас. А вы далеко живете?
- Далеко.
- А вы на машине?
- На машине.
- А приехать через часок сможете?
- Не смогу.
- Ой-ой.
- Да что такое-то?
- Ой-ой. Тут, понимаете, пришлось новое тесто на беляши делать, и надо еще чуть-чуть подождать.
Тут-то я и поняла, что в меню беляшей отродясь не было, но в погоне за гостем, тебе тут и тесто для беляшей спецом замесят. Охренеть!
- Вы когда звонили, вы бы предупредили, мы бы заранее все сделали, вы бы уже готовое забрали.
И, правда, в беляшах тесто было дрожжевым, но очень тонким, подойти явно не успело. При этом было довольно вкусным, начинка сочная, с луком, как положено, с бараниной - просто вау! Не самые вкусные в мире, но гораздо вкуснее казанских. Слопала с превеликим удовольствием!

DSC00708.JPG

С говядиной тоже ничего беляши были, правда, я сразу почувствовала какую-то постороннюю приправу в начинке. Сразу не поняла, потом доперла. Они зачем-то в говядину положили зиру. И она там нормально так все портила. Но в целом все равно вкусно было.

DSC00711.JPG

Сметаны мне к супам маханули чуть не целую пачку. И сметана эта тоже была вкусная!

DSC00710.JPG

Гренки ржаные. Вкусные-вкусные хрустящие греночки. 160 рублей.
DSC00712.JPG

Семга слабосоленая. 300 рублей. Я спросила - мороженная?
- Да.
- Не надо тогда.
- Нет, ну она хорошая.
- Она после разморозки структуру теряет, разваливается вся.
- Нет, у нас не перемороженная, у нас повар следит за этим, честно.
- Покажите.
Показали. Рыба реально не перемороженная. Взяла. Цвет изменен после заморозки да, а структура не пострадала. И рыба была весьма вкусная, пролежала чуть не неделю и не протухла. Я забыла про нее, достала, думаю, ну все, там уже кранты. Неа. Как только нарезали.

DSC00714.JPG

Картошка с селедкой. 290 рублей. Вот тут вот прям - сами жрите. Ужасно невкусная селедка. И пересолена, и вымоченная какая-то, и не плотная. Бе.

DSC00716.JPG

Салат с уткой. 380 рублей. Еще один прикол.
- Ой, салата нет.
- Ну не надо тогда.
- Может, замените на что?
- С уткой еще что-то есть?
- Нет.
- Ну не надо тогда.
Уходит, приходит.
- Понимаете, у нас салатный микс закончился и с уткой сделать не могут. Но если вы хотите, они могут сделать вместо микса листья романо и айсберга.
- Ок, пусть делают. А можно только романо, без айсберга?
- Сейчас узнаю. - Через минуту. - Можно.
Офигеть. Самый дорогой салат тебе готовы накрошить в салат вместо микса, только бы ты этот салат взял. Да наложили немало. Это какое-то волшебное кафе. На лицо ужасное, доброе внутри. И надо сказать, что салат был весьма неплох. Да сыр поплавился - как-никак в одном контейнере с теплой уткой был. Но не в нем дело-то. А вот утка, например, была хорошо пожарена, оттого была сочной и не жесткой. Заправка - варенье какое-то, виноград с косточками, помидоры-черри - реально вкусные, в целом неплохо.

DSC00718.JPG

Сначала чек принесли без оливье. Пришлось напоминать.

photo_2018-09-10_01-47-58.jpg

Принесли с оливье. В счет включили 10 контейнеров. Каждый по 10 рублей. То есть плюс 100 рублей. Вот это со мной тоже впервые. :)
Но вот, реально, я впервые сталкиваюсь с кафе, где вам по желанию беляшей напекут, салат самый дешевый на самый дорогой заменят, и при всей внешней ужасности заведения вкусно наготовят. Я туда еще раз при случае обязательно заеду. Меня мало кто так удивлял!

photo_2018-09-10_01-47-52.jpg
Tags: Подмосковье, Подольск, еда, кулинария, рестораны
Subscribe

Posts from This Journal “рестораны” Tag

  • Ресторан Fish Point доставка-3

    Видимо, я пока там все не перепробую, не успокоюсь. Так что ждите еще новых отзывов об этом ресторане, но уже не в этот раз, ибо им я заканчиваю…

  • Обед в поезде Стриж - 3

    От еще бы вспомнить, что это было. Ну булочки не первой свежести. Безвкусный майонез к салату. Соки дают разные пакетированные. В виде закуски у мужа…

  • Ресторан Смородинн Нижний Новгород - 2

    В один из последних дней в Нижнем мы все-таки пошли в ресторан при гостинице. Есть, честно говоря, не хотелось, но надо! У меня же это не просто…

  • Ресторан Ле гриль Нижний Новгород - 4

    Все ж таки взяли и еще раз забурились в Ле гриль. Ну чтоб не рисковать да и поездка подходила к концу, поэтому надо было это, как следует,…

  • Ресторан Митрич Нижний Новгород - 2

    В принципе, в Митрич идти мы не планировали. Держали его, как запасной вариант, в голове, поскольку в прошлый раз нам тут понравилось. Но все же…

  • Сифуд бар Рыба и крабы Нижний Новгород - 4

    Ну невозможно обойтись без этой восхитительной шубы, поэтому муж ее опять взял, а я опять отъела у него немного. Мы так приходим в ресторан и…

promo tatiaz july 21, 2014 21:28 5
Buy for 100 tokens
Оригинал взят у tinanovoselceva в Экологичный уход за домом Как хочется, чтобы наш дом был не только уютным, но и ухоженным. Для этого полки магазинов заставлены огромным количеством всякой-разной бытовой химии, на все случаи жизни, причём. С одной стороны, это хорошо, купил гель для…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments